Abate de bovinos cresce 3,5% no quarto trimestre de 2024
Foram abatidos 9,48 milhões de bovinos no Brasil no último trimestre do ano passado. Foto Wenderson Araujo - CNA
Suínos e frangos também registrou aumento de abates no período.
O abate de bovinos mostrou expansão de 3,5% no quarto trimestre de 2024, ante mesmo período em 2023, para 9,48 milhões de cabeças, informou nesta terça-feira (11/2) o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os dados fazem parte da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha.
Em contrapartida, na comparação com o terceiro trimestre de 2024, o abate de bovinos caiu 8,6%.
Houve produção de 2,48 milhões de toneladas de carcaças bovinas no quarto trimestre de 2024. Isso representa acréscimo de 1,8% em relação ao mesmo trimestre de 2023 e queda de 9,9% comparada ao desempenho do terceiro trimestre de 2024.
Aves e suínos
No caso de suínos, foram abatidas 14,23 milhões de cabeças no quarto trimestre de 2024. Isso representa um leve aumento de 0,6% em relação ao mesmo período de 2023, mas redução de 4,8% em comparação ao terceiro trimestre de 2024.
O peso acumulado das carcaças suínas alcançou 1,31 milhão de toneladas no quarto trimestre de 2024. Esse volume representa aumento de 0,6% na variação anual e queda de 6,8% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.
No setor de frangos, no quarto trimestre de 2024 foram abatidas 1,61 bilhão de cabeças. Esse volume foi 5,3% superior em relação ao mesmo período de 2023 e teve leve baixa de 0,7% na comparação com o terceiro trimestre de 2024.
Já o peso acumulado das carcaças de frangos foi de 3,35 milhões de toneladas no quarto trimestre de 2024. Esse total representa acréscimo de 5,1% em relação ao quarto trimestre de 2023 e redução de 3,4% frente ao trimestre imediatamente anterior.
Ainda de acordo com o IBGE, a aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal), no quarto trimestre de 2024, foi de 6,75 bilhões de litros. Esse volume representa alta de 4,1% ante o mesmo trimestre de 2023, e com expansão de 7,3% comparada ao terceiro trimestre de 2024.
Os curtumes apurados pelo estudo, por sua vez, declararam ter obtido 9,85 milhões de peças inteiras de couro cru bovino no quarto trimestre de 2024. Essa quantidade representa avanço de 10,1% na variação anual e redução de 6,6% em relação ao terceiro trimestre de 2024.
A produção de ovos de galinha somou 1,19 bilhão de dúzias no quarto trimestre de 2024. O representa incremento de 11% em relação ao mesmo período do ano anterior e ligeira queda de 0,8% em comparação ao terceiro trimestre de 2024, informou o instituto (Globo Rural, 11/2/25)