Abate de bovinos sobe 12,2% no 3º tri/2023 ante o 3º tri/2022

FRIGORIFICO BOVINO (Imagem- Shutterstock-ASA studio).jpg

Os produtores brasileiros abateram um recorde de 8,93 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária no terceiro trimestre de 2023, uma alta de 12,2% em relação ao terceiro trimestre de 2022, segundo os resultados das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Em relação ao segundo trimestre de 2023, houve aumento de 5,5%.

O montante resultou numa produção de 2,38 milhões de toneladas de carcaças bovinas no terceiro trimestre de 2023, alta de 10,0% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior. Na comparação com o segundo trimestre de 2023, houve avanço de 8,3% (Broadcast, 7/12/23)