China deve usar reservas de carne suína para estabilizar o mercado

SUINOS Westend61 Getty Images

Legenda: A indústria de carne de porco da China está se recuperando de um surto mortal da peste suína africana

O planejamento do Estado da China afirmou hoje (9) que almeja usar reservas estatais de carne de porco para estabilizar a produção e os preços os suínos, após uma queda de mais de 50% nos preços das carnes suína desde o início do ano.

A indústria de carne de porco da China está se recuperando de um surto mortal da peste suína africana que devastou o plantel durante 2018 e 2019. Porém os preços este ano caíram muito mais que o esperado, segundo analistas.

Os preços do porcos atuais, de cerca de 15,6 iuanes (US$ 2,44) por quilo, estão abaixo do ponto de equilíbrio para muitos produtores, o que poderia empurrar alguns para fora dos negócios e afetar substancialmente de oferta posteriormente, conforme afirmou Li Ming, analista da Myagric.com.

“O risco de que o mercado estará bem volátil é alto”, afirmou ele.

A NDRC (Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma, na sigla em português) afirmou que planeja melhorar a forma que as reservas de carne de porco operam, para ajudar a estabilizar a produção de porco e os preços de carne suína (Reuters, 9/6/21)