CARNE BOVINA Paulo Whitaker – Reuters

Se for mantido ritmo atual, vendas externas devem atingir 265 mil t em outubro.

As exportações brasileiras de carne bovina mantêm ritmo acelerado neste mês, influenciam os preços internos e pressionam a inflação. Pelos dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior), as exportações dessa proteína dos tipos fresca, refrigerada e congelada já somam 176 mil toneladas nas três primeiras semanas de outubro. Mantido esse mesmo ritmo na última, as vendas externas poderão atingir o recorde de 265 mil toneladas.

A demanda externa aquecida interrompeu a tendência de baixa dos preços externos, que se mantêm em US$ 4.600 por tonelada. Internamente, a demanda externa pela proteína brasileira força os frigoríficos a pagar mais pelos animais prontos para o abate.

A arroba de boi é negociada, em média, a R$ 308 no estado de São Paulo, segundo acompanhamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Apenas neste mês, a alta acumulada é de 12%.

A elevação dos preços no campo é repassada para o consumidor. Para a Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), a inflação dos alimentos atingiu 1% no acumulado de 30 dias até a segunda semana deste mês. Durante todo o mês de setembro, a evolução dos preços dos alimentos havia sido de 0,39% na capital paulista.

Entre os dez produtos que mais pesaram na inflação nos últimos 30 dias, cinco são relacionados à pecuária. A carne bovina teve evolução média de 5,7%, com alguns cortes, como o contrafilé, atingindo valorização de 7,6% no período.

O mercado externo está tão favorável ao Brasil que as exportações deste mês, tanto em volume como em receitas, superam em 42% as de igual período do ano passado. O Brasil está exportando 12,6 mil toneladas de carne bovina por dia útil, com receitas diárias de US$ 58 milhões, conforme os dados da Secex.

Os mercados mais atuantes nas compras do produto brasileiro são a China e os Estados Unidos, que ficam com 45% e 9%, respectivamente, da carne brasileira exportada. Até setembro, os chineses compraram 935 mil toneladas, no valor de US$ 4,1 bilhões. Os americanos ficaram com 147 mil toneladas, no valor de US$ 867 milhões, segundo a Abiec (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes) (Folha, 24/10/24)