JBS é processada nos EUA por caso de salmonela um dia após recall

Uma mulher do Estado norte-americano de Kentucky está processando o braço da JBS nos Estados Unidos, alegando ter sido hospitalizada após consumir carne moída da empresa contaminada por salmonela, de acordo com documento nesta sexta-feira no tribunal estadual do Arizona.

O processo acontece um dia após o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (Usda) ter anunciado que a JBS Tolleson estava voluntariamente fazendo o recall de pouco mais de 2,9 mil toneladas de carne moída e outros produtos de carne crua que tinham sido enviados para lojas por todo o país. A JBS Tolleson faz parte da JBS USA, braço norte-americano da maior empacotadora de carne do mundo.

A carne tinha sido processada pela planta da JBS no Arizona, disse o Usda.

A JBS USA não pode ser contatada imediatamente para comentário.

A reclamação, feita no Tribunal Superior do Estado do Arizona, no Condado de Maricopa, diz que Dana Raab comprou carne moída produzida pela JBS na loja Sam’s Club em setembro e que ela teria feito um bolo de carne com parte do produto e congelado o resto.

Raab teria se sentido mal mais tarde e testou positivo para Salmonela Newport, tendo sido hospitalizada por cinco dias por desidratação severa e um bloqueio no duto biliar (Reuters, 5/10/18)