07/03/2018

Preço da carne bovina sobe no mercado externo

Preço da carne bovina sobe no mercado externo


A exportação de carne bovina cresce e, melhor ainda para o produtor, os preços valorizam-se no mercado externo.

Mato Grosso, estado que tem o maior rebanho de gado do Brasil, aumentou em 10% as receitas com as vendas externas de carne bovina nos dois primeiros meses do ano. Nesse mesmo período, o volume exportado teve evolução de 7%.

Para Luciano Vacari, diretor-executivo da Acrimat (Associação dos Criadores de Mato Grosso), esse ganho de receita tem de chegar também aos produtor e não ficar apenas nas indústrias.

Para apontar caminhos para a elevação de receitas dos produtores, uma expedição da Acrimat vai percorrer 33 municípios de todas as regiões produtoras do estado, mostrando como agregar valor à pecuária de corte com o tema "do pasto ao prato" (Folha de S.Paulo, 7/3/18)