Preços do açúcar caem e do etanol sobem enquanto safra de cana avança

A moagem da nova safra de cana-de-açúcar avançou um pouco mais com a melhora das condições climáticas nas regiões produtoras — Foto: Wenderson Araújo/CNA

Mercado do adoçante está desaquecido, enquanto demanda pelo biocombustível está mais forte.

A moagem da nova safra de cana-de-açúcar avançou um pouco mais com a melhora das condições climáticas nas regiões produtoras. No entanto, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), apesar de a oferta de etanol nas usinas já mostrar crescimento em parte das regiões, a produção de açúcar cristal de melhor qualidade não tem sido robusta.

Segundo pesquisadores do Cepea, essa situação ocorre porque as usinas priorizam os primeiros lotes produzidos para atender a contratos internos e externos que envolvem esse tipo de açúcar.

Do lado da demanda, a procura de açúcar para negociações adicionais com entrega imediata está desaquecida. Nesse cenário, os valores do cristal registram pequenas quedas diárias no mercado spot do Estado de São Paulo.

Nesta segunda-feira (12/5), o indicador Cepea/Esalq registrou a cotação de R$ 141,15 para a saca de 50 quilos, uma queda de 1,92% desde o início de maio.

Já o mercado de etanol se aqueceu na última semana. Pesquisadores do Cepea indicam que compradores estiveram mais ativos, adquirindo volumes do biocombustível em praticamente todos os Estados do Centro-Sul.

Esses demandantes, no entanto, tentaram fechar negócios a preços mais baixos, mas algumas usinas seguiram firmes nos valores de venda.

Assim, de 5 a 9 de maio, o indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado fechou em R$ 2,7236 o litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), alta de 0,19% no comparativo ao período anterior. O etanol anidro fechou a R$ 3,1230 o litro, elevação de 0,76% no mesmo comparativo (Globo Rural, 13/5/25)