Tyson lançará linha de produtos à base de plantas na Ásia-Pacífico

A companhia norte-americana de carnes Tyson Foods lançará uma linha de produtos à base de plantas na região na Ásia-Pacífico. Os produtos, que estarão com a marca First Pride, farão sua estreia na Malásia, o primeiro mercado da Tyson para produtos à base de plantas na região. “Os produtos incluirão carne congelada e nuggets, que serão produzidos à base de fibra de bambu, proteína de soja e proteína de trigo”, informa.

De acordo com a companhia, os produtos serão lançados nos próximos meses. "Para atender às preferências do consumidor com a nova proteína vegetal, só acontecerá por meio da inovação", disse Tan Sun, presidente da unidade na Ásia.

O mercado de carnes alternativas pode alcançar cerca de 11% do mercado de proteínas até 2035, de acordo com pesquisa do Boston Consulting Group (Dow Jones Newswires, 2/6/21)